| Thành phần | 100% Đu Đủ |
| Chủng loại |
Ruột đỏ, ruột vàng – GMO / Non-GMO |
| Quy cách | Nguyên trái, Cắt đôi, Xí ngầu, Puree |
| Nguồn gốc | Việt Nam |
| Mùa chính |
Nguyên Năm |
Được trồng tại các vùng nhiệt đới màu mỡ của Việt Nam, đu đủ đông lạnh của chúng tôi được thu hoạch cẩn thận ở độ chín tối ưu, đảm bảo phần thịt màu cam tươi sáng, kết cấu mịn và vị ngọt dịu tự nhiên.
Sau khi thu hoạch, đu đủ được rửa sạch, gọt vỏ, tách hạt, cắt theo yêu cầu và cấp đông nhanh IQF nhằm giữ trọn hương vị tươi ngon, màu sắc tự nhiên và giá trị dinh dưỡng, không sử dụng chất bảo quản. Quy trình này đảm bảo chất lượng ổn định và kéo dài thời hạn bảo quản, đáp ứng nhu cầu của thị trường toàn cầu.
Đu đủ đông lạnh được sử dụng rộng rãi trong các loại sinh tố, món tráng miệng, hỗn hợp trái cây, kem, nhân bánh và các ứng dụng chế biến thực phẩm, mang lại sự tiện lợi và hương vị nhiệt đới tự nhiên quanh năm.
Được sản xuất dưới hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế như HACCP, ISO và Halal, đu đủ đông lạnh Việt Nam cung cấp nguồn hàng ổn định, quy cách linh hoạt và chất lượng đáng tin cậy cho phân phối quốc tế.
Đu đủ đông lạnh Việt Nam – mịn màng, tươi sáng, sẵn sàng vươn ra thế giới.
Bước 1: Mua và nhận nguyên liệu thô (CP1)
FUTI thu mua nguyên liệu thô trực tiếp từ nông dân và các trang trại hợp đồng, xây dựng chuỗi cung ứng minh bạch, ổn định và bền vững.
Từ đồng ruộng đến nhà máy.
Bước 2: Bảo quản và làm chín nguyên liệu thô (CP4)
Bảo quản và làm chín nguyên liệu thô trong điều kiện được kiểm soát để đảm bảo chất lượng, độ tươi ngon và tính nhất quán tối ưu.
Bước 3: Phân loại (CP5), Giặt lần 1 (CP6)
Công đoạn phân loại tiếp theo là công đoạn rửa lần đầu để loại bỏ tạp chất và đảm bảo nguyên liệu thô sạch, đồng nhất.
Bước 4: Bóc vỏ (CP7), Cắt lát (CP8), Tạo hình (CP9)
Các quy trình này được thực hiện dưới sự kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo tính đồng nhất, vệ sinh và chất lượng sản phẩm.
